Servicios de Consultoría

Se ofrece asesoramiento profesional en el desarrollo e implementación de sistemas de calidad. Nuestros servicios son:

  • Desarrollo de documentos para la calidad
  • Desarrollo de protocolos para la estandarización de los procedimientos
  • Asesoramiento, desarrollo e implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
  • Asesoramiento, desarrollo e implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
  • Asesoramiento, desarrollo e implementación de Buenas Prácticas Ganaderas (BPG)
  • Desarrollo de manuales de calidad, buenas prácticas de manufactura, HACCP, trazabilidad y recall.
  • Desarrollo de documentos para los Pre – requisitos de BPM: Manejo integral de plagas y Procedimientos Estandarizados de Saneamiento
  • Ofrecemos asesoramiento para el desarrollo de productos y procesos
  • Desarrollo de rotulado y tabla nutricional de productos alimenticios
  • Desarrollo del programa de evaluación de proveedores
  • Muestreo y análisis de productos alimenticios y agua
  • Elaboración de fichas técnicas del producto y registros de producción
  • Asesoramiento para diseño higiénico y sanitario de establecimientos elaboradores de alimentos.
  • Dirección Técnica de establecimientos